在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“胡麻油檢測(cè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么?油類檢測(cè)”的問(wèn)題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問(wèn)題。
胡麻油是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油,又稱為亞麻籽油。其所含48%的亞麻酸,是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的“深海魚(yú)油”,所含類黃酮以及豐富鉀、鋅等微量元素,對(duì)維持人體正常機(jī)能具有重要的促進(jìn)作用,是當(dāng)仁不讓的“植物油之王”。胡麻油不僅能夠提高智力、改善記憶力、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力,而且能夠幫助中老年人降“三高”。胡麻油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是體現(xiàn)胡麻油質(zhì)量特性的多方面標(biāo)準(zhǔn),是法律規(guī)定的胡麻油必須或推薦執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),分別有胡麻油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。它是人們?cè)诤橛蜕a(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出來(lái)的兼顧消費(fèi)者健康和胡麻油企業(yè)投入的最優(yōu)解。有了胡麻油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)秩序才會(huì)達(dá)到一個(gè)相對(duì)平衡,胡麻油檢測(cè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么?
胡麻油檢測(cè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5009.37食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB5009.168食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測(cè)定
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化值的測(cè)定
GB5009.229食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB5009.236食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定
GB/T5525植物油脂透明度、氣味、滋味鑒定法
GB5526植物油脂檢驗(yàn)比重測(cè)定法
GB/T5527植物油脂檢驗(yàn)折光指數(shù)測(cè)定法
GB/T5531糧油檢驗(yàn)植物油脂加熱試驗(yàn)
GB/T5532動(dòng)植物油脂碘值的測(cè)定
GB/T5533糧油檢驗(yàn)植物油脂含皂量的測(cè)定
GB/T5534動(dòng)植物油脂皂化值的測(cè)定
GB/T5535.1動(dòng)植物油脂不皂化物測(cè)定第1部分:乙醚提取法
GB/T5535.2動(dòng)植物油脂不皂化物測(cè)定第2部分:已烷提取法
GB/T5539糧油檢驗(yàn)油脂定性試驗(yàn)
GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB8955食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范
GB/T15681亞麻籽
GB/T15688GB/T17374食用植物油銷售包裝
4DB64/T673-2010熟制壓榨胡麻籽油(亞麻籽油)