在做檢測時,有不少關(guān)于“西蘭花入駐農(nóng)貿(mào)市場有哪些驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。
西蘭花也就是我們平常說的花椰菜,綠花菜,青花菜,是一種一二年生的草本植物,其可食部為其冠狀的花朵,因其營養(yǎng)價值及其豐富,被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花含有硫葡萄糖甙,這種成分有強(qiáng)效的抑癌抗癌作用,據(jù)說長期食用能減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。我們時長能在農(nóng)貿(mào)市場看到西蘭花的身影,那你知道西蘭花入駐農(nóng)貿(mào)市場有哪些驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)嗎?
西蘭花入駐農(nóng)貿(mào)市場有哪些驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?
(西蘭花入駐農(nóng)貿(mào)市場驗(yàn)收、采收國內(nèi)市場銷售標(biāo)準(zhǔn))
1、花球直徑12-18厘米,花球連柄長不低于14厘米,重量在400-600克。
2、色澤濃綠、花球緊實(shí)、朵型圓正、花蕾無發(fā)黃、焦蕾、無蟲口、無活蟲、無嚴(yán)重破損現(xiàn)象。
3、西蘭花花球充分長大,小花蕾沒有松開,花球堅(jiān)實(shí)完好,色澤鮮綠,就可以采收。
4、色澤濃綠、花球緊實(shí)、花蕾無發(fā)黃、焦蕾、無蟲口、無嚴(yán)重破損,重量400至600克。
5、西藍(lán)花花球充分長大,小花蕾尚無松開,花球堅(jiān)實(shí)完好,色澤鮮綠。無病害、無蟲害、無機(jī)器損傷為合格品。