在做檢測時,有不少關(guān)于“小作坊食品檢測報告怎樣辦理？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

食品小作坊，又稱食品生產(chǎn)加工小作坊，是指依照相關(guān)法律、法規(guī)從事食品生產(chǎn)，有固定生產(chǎn)場所，從業(yè)人員較少，生產(chǎn)加工規(guī)模小，無預(yù)包裝或者簡易包裝，銷售范圍固定的食品生產(chǎn)加工（不含現(xiàn)做現(xiàn)賣）的單位和個人。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人從事小作坊食品加工，你知道小作坊食品檢測報告怎樣辦理嗎？跟著小編一起來看看吧！

小作坊食品檢測報告怎樣辦理？

1、小作坊向檢測機構(gòu)提交檢測申請，檢測機構(gòu)在接收到檢測需求后，會向申請人發(fā)出受理通知，通知申請人發(fā)送或寄送有關(guān)文件和資料。

2、提交檢測食品資料以便機構(gòu)審查。在資料審查階段，檢測機構(gòu)工程師會對檢測申請進行單元劃分。

3、小作坊向檢測機構(gòu)提交檢測樣品。樣品可選擇郵寄或現(xiàn)場送達等方式。

4、檢測機構(gòu)開始對樣品進行檢測。企業(yè)及個人在型式試驗階段應(yīng)作的工作為：送試驗樣品、需要的零部件及技術(shù)資料，了解試驗進度，如果出現(xiàn)不合格項要依照樣品測試整改通知進行及時整改。